당뇨병 관리를 위해서는 혈당을 높이는 음식들을 피하고, 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요해요. 특히 당뇨병 환자는 혈당을 급격히 높이는 음식이나 고지방, 고염분 음식에 주의해야 해요. 이번 글에서는 당뇨병에 나쁜 음식을 살펴보고, 어떻게 식단을 관리하면 좋은지 구체적으로 알아볼게요.1. 당뇨에 나쁜 음식이란? – 혈당과 인슐린에 미치는 영향당뇨병 환자에게 나쁜 음식이란 혈당을 급격히 올리거나 인슐린 저항성을 높이는 음식이에요. 혈당을 급격히 높이면 인슐린 분비가 과도해지고, 장기적으로는 인슐린 저항성이 증가해 당뇨를 악화시킬 수 있어요.혈당 지수(GI) 높은 음식: 혈당 지수가 높은 음식은 먹은 후 혈당을 빠르게 상승시켜요.고지방 음식: 특히 포화지방은 인슐린 저항성을 높여 당뇨 관리에 해로워요.고염..