간경화에 좋은 식품 — 간이 보내는 마지막 신호를 지켜주는 음식들간은 “침묵의 장기”라 불린다.문제가 생겨도 통증을 느끼지 않기 때문이다.그래서 증상이 나타날 땐 이미 질병이 상당히 진행된 경우가 많다.특히 간경화는 간세포의 손상이 반복되어 섬유화가 진행된 상태로,식습관 하나하나가 병의 속도를 늦추거나 빠르게 할 수 있다.오늘은 간경화 환자에게 도움이 되는 식품과 피해야 할 식습관까지 폭넓게 정리해본다.1. 간경화란 무엇일까?간경화(肝硬化)는 간세포가 지속적인 손상으로 인해정상 조직이 딱딱한 섬유조직으로 대체되는 만성 질환이다.이 과정에서 간 기능이 점점 떨어지며, 해독·단백질 합성·담즙 생성 등이 제대로 이뤄지지 않는다.원인으로는만성 B형·C형 간염,지방간,과도한 음주,약물성 간 손상,자기면역 질환 등..